फ़ूड सेफ्टी ऑफिसर का पद आमतौर पर विभिन्न राज्य सरकारों के खाद्य सुरक्षा या स्वास्थ्य विभाग में जिला स्तर पर प्रशासनिक होता है. फ़ूड सेफ्टी ऑफिसर का पद ग्रुप ‘बी’ (गजेटेड) स्तर का होता है. ज्यादातर मामलों में फ़ूड सेफ्टी ऑफिसर के पद पर उम्मीदवारों का चयन सम्बन्धित राज्य के लोक सेवा आयोग द्वारा किया जाता है.
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